До своего сегодняшнего перехода Кнудсен выступал в составе Эсбьерга. Трансферная сумма остается неизвестной.

Как сообщает официальный сайт Ипсвича, контракт рассчитан на три года.

На профессиональном уровне Йонас дебютировал в 17 лет, наиграв с тех пор свыше 100 матчей в составе Эсбьерга.

На чемпионате Европы (U-21), который проходил этим летом, Кнудсен провел два поединка.