Во Франции защитник подписал двухлетнее соглашение с Брестом, едва спасшимся от понижения в классе в прошлом сезона. Трансфер Зебина нормандцам ничего не стоил, так как Джонатан пришел в качестве свободного агента.

С 1998 года Зебина выступал в Италии - в его послужном списке значатся Кальяри, Рома, Ювентус и Брешиа.