Официальный сайт Эмполи проинформировал о том, что 24-летний форвард будет защищать цвета адзурри до лета 2018 года.

Мануэль является воспитанником флорентийцев и выступает за первую команду с 2010 года.

В прошлом сезоне Серии А Пуччарелли провел 33 матча, в которых забил пять голов и отдал две результативные передачи.