Сарате нечасто появлялся на поле в первой части сезона и поэтому нынешней зимой перебрался в Уотфорд.

"Словами не передать то, что я чувствую", — написал Сарате.

"Я просто должен сказать: "Спасибо, Флоренция". Я с горечью покидал этот город, который принял меня как сына и защищал в сложные времена".

"Но учитывая ситуацию, которая сложилась в последние месяцы, я должен был сдаться и изменить свой путь. Надеюсь, что в те несколько раз, что я выходил на поле, я сумел показать хотя бы половину того, чего вы были достойны! Спасибо, Флоренция, спасибо, фанаты Фиорентины".