"Я доволен, я горд, я голоден, я здоров и не могу дождаться начала" - сходу заявил Улье.

"Это будет новая эра - в вопросах тренировки, подготовки, во всех вопросах".

"Я прекрасно понимаю, что между нынешнем чемпионатом и 2004-м годом огромная разница".

"Место в первой четверке? Команда наверняка будет набирать на длительной дистанции, и если травмы обойдут нас стороной и в нужный момент мы подпишем одного-двух игроков, то почему нет?".

"У меня были предложения из других стран, но здесь, такое ощущение, меня ждет что-то очень интересное".

Кевин Макдональд, руководивший командой в первых матчах чемпионата, отказался быть ассистентом Улье и будет работать с резервной командой.

"Жаль, конечно, потому что как помощник он мог быть очень полезен. Я понимаю его, понимаю его разочарование. Я ему сказал, что хочу, чтобы он остался в клубе".

Фил Томпсон, помогавший Жерару Улье в Ливерпуле, еще до назначения коуча в Астон Вилле решил не работать с французом во второй раз.

"Я понимаю, почему Фил Томпсон отказался, с семейной точки зрения. Фил был бы прекрасным помощником, потому что мы отлично знакомы, много работали вместе, но он отказался работать по нескольким уважительным причинам" - признался Улье.