Не согласившись на роль запасного в авельянедском Расинге, Роберто Айала не стал продлевать контракт и объявил о завершении карьеры.

За 19 лет в футболе Эль Ратон поиграл в таких клубах как Ферро Карриль Оэсте, Ривер Плейт, Наполи, Милан, Сарагоса, в аргентинском Расинге, но, безусловно, лучшим периодом стал семилетний отрезок в Валенсии. За сборную Аргентины защитник провел 115 игр, сыграв на трех мундиалях.

Среди достижений у Айалы имеется победа в чемпионате Аргентины с Ривер Плейтом, с Миланом в Серии А, олимпийское золото Афин со сборной. В составе Валенсии ставал дважды чемпионом Испании, а также выиграл Кубок УЕФА и Суперкубок УЕФА.