"В этом сезоне я все равно бы не сыграл. Мое время прошло, пора завершать карьеру. Футбол в последнее время изменился, стал более силовым, менее техничным и тактическим" - заявил Венсан в интервью L'Equipe.

33-летний Кандела начал карьеру в "Тулузе", затем в его карьере были "Генгм", "Рома" (расцвет карьеры футболиста - 210 матчей, 14 голов), "Болтон", "Удинезе", "Сиена" и "Мессина".

В сборной Франции на его счету 40 матчей. Кандела выиграл чемпионат мира 1998 года и чемпионат Евро 2000, хотя в сумме наиграл за два эти турнира аж один матч.